2020-01-01から1年間の記事一覧
◯感想 ハーブ系のリキュール。 香りがアブサン。 水を垂らすと白く濁るので多分アブサンなのでしょう。 アブサンは無色透明なブランシェと緑色のヴェールという種類があるようです。 アブサンはあまり飲んだ事が無いので独特な香りと甘さが好み分かれそうで…
○感想 オーク樽の香りがするイタリア白ワインです。 色は透明感ある琥珀色。 とろみがある感じ。 ゆっくりまったり飲める上品感でとっても美味しいです。 お店で飲んだらテンション上がる味です。 冷やしすぎると香りが落ちるかなという感じです。 飲む前20…
○感想 近くのスーパーで購入。メーカーはキリン。 味わいのバランスがとても良い。、 少しだけ強めのスモーキー感とトゲの無い甘めの味わい。チョコレートで言うとカカオ75%ぐらいのバランスかな。 ストレートでもスルスル飲めるが、ハイボールにした時のバ…
○感想 美味しい安い 適度な感じタンニンと果実味のある香り 良い意味でコンパクトに収まっており、するする飲める 南国の褐色の少女のような無邪気さの中に照れがみえてかつ元気なイメージの赤ワイン(勝手なイメージ 下に残る余韻は短めだが、キレの良い甘…
田町駅から少し東京タワー方面に歩いて脇道に入ったところにあるラーメン屋さん。 お昼時はサラリーマンでいっぱいです。 つけめんも美味しいのですが、ラーメンが絶妙に美味しいです。 あっさりしながら食べ応えがあり、こってり食べたい時でも満足できるラ…
○感想 コルクを抜いて広がるはビターチョコのような香り。 味わいは濃厚。 ほんのり樽感があり、ベリーや土っぽさを感じながら奥深さがあり奥からジンファンデルが出てくる。 色も深い赤で、とろりとしている。 そもそもジンファンデルというネーミングがカ…
最近、Amazon primeで原田泰造主演のサ道を見ております。 見ているとサウナに行きたくて堪らなくなったので、平日ど真ん中に有給を使って、メインのロケ地になっている北欧さんに来てみました。 上野駅から徒歩数分、想像以上の都会に北欧がありました。 サ…
神保町になる「もり一(もりいち)」さんという回転寿司屋さんでランチを頂きました。 もりー(もりぃ)というかわいい名前だなーと思っていたら、もりいちさんでした。 個人的には、もりぃと呼び続けたい。継続は力です。 味に関しては・・・・、めちゃくち…
○感想 私の好きなワインのひとつ。 チンクアンタというキャッチーな名前。 濃い系の赤ワインで圧倒的コスパ。 封を開けたその日でも十分美味しいが、冷蔵庫で一晩寝かせると神の領域に達する。 封開けたては少しだけエグみを感じる(といっても非常に微小だ…
めっきり春っぽくなってきましたね。 花粉症ではないと信じづけている私です。ごきげんよう。 ある晴れた日の事、澤乃井さんの酒造見学に行ってみました。 http://www.sawanoi-sake.com/service/kengaku 予約必須ですが、無料で見学できます。 上記URLから予…
今更ながらゴンチャでびゅーです。 美味しい美味しい美味しい美味しい。 タピオカもちもちで美味しいですね。 仙草ゼリーもジュルジュルで美味しいですね。 黒糖の甘みとミルクティーのクリーミー具合がたまらないものです。 ニュータイプの飲むケーキですね…
散々話題にはなってたものの食べたことの無かったコメダ珈琲のシロノワールとカツパンを頂きました。 ○シロノワール 一言で言うと、カロリー&糖質モンスター。 クロワッサンに似た生地のパンにソフトクリームがのってあり、さらにメープルシロップを掛けて頂…
49年ぶりの新駅で高輪ゲートウェイ駅が3/14にオープンしました。 遅ればせながら高輪ゲートウェイ駅(以下略してゲラウェイと呼びます)に行ってみました。 まず明朝体の駅名がお出迎えしてくれます。 フォーマルな雰囲気でのお出迎えですね。 開業記念のスタン…
最近話題になっている「伝説のすた丼」さんの超ニンニクを頂いたのでご報告を。 社会人はホウレンソウが大事ですからね。 (野菜はほぼゼロ) ※画像は公式ホームページから抜粋 このコロナウィルスが流行っている昨今、免疫力UPと書いてあるからには食べねば…
こんにちは 5Gだとか高速通信だとか騒がれている昨今、誘電率や誘電正接(tanδ)などのキーワードがあるのですが、わかりやすく説明しているサイトが検索しても見つからなかったので独自調査結果を報告します。 誘電率(Dk):ノイズの影響の受けやすさ 誘電…
○感想 モンキー47は以前から知っていたものの、先日ドイツに行った際に、ドイツのお酒だと知って、ドイツ好きになったのでした。 お酒の種類はジンらしい。エレガンスな香りと切れ味のあるアルコール感が堪らないです。 複雑なハーブの香りと言ったらいいの…
○感想 開けた瞬間バターチョコの香り タンニンの中にフルーティな甘みがある(ベリー感 色は濃い赤でとろみも少しある 4ヶ月ぐらい陰干ししているらしいからなのでしょう 最近知ったのだが、葡萄を干したのがレーズンらしい。レーズンはレーズンではなかった…
こんにちは。 今回はシロキサンについて綴ってみよう思います。 白木さんでは、ないです。 Wikipedia引用では、 シロキサン(英語 siloxane)はケイ素と酸素を骨格とする化合物で、Si-O-Si結合(シロキサン結合)を持つものの総称である。語源はsilicon、oxy…
シリコンとシリコーンの違いについて武士調で綴ろうと思います。 まずは「しりこーん」につゐてでござる。 渡世の中にてよくぞ触らるるのが「しりこーん」でござる。 しりこーんは金物珪素を蒸留ござったり加水分解し、加工したものでござる。 「しりこん」はSllicon:…
鳳凰美田 純米吟醸 ○感想 冷やで頂いた 封を開けて広がるフルーティな香り 微炭酸で発酵が残ってる? 色はうっすら黄金色。出来るものなら全身浸かりたい。腰とか良くなりそう。 味は甘め。麹のような香りは少なく、常に華やかな香り。ゴージャスってよりは…