実験してみました！！ 焼酎を水と割って、冷蔵庫に一晩寝かせると、水の分子と焼酎の分子がうまく混ざり合って美味しいという説を聞いたことがあります。 思い返すと、お爺ちゃんの家で冷蔵庫に入っている水を飲んだらまずい水だった記憶があり、たぶん同じ…

悔しいかな、名前のインパクトに惹かれて食べてみました。 八王子ラーメン屋さんです。 八王子ラーメンはご当地グルメらしく、醤油ラーメンに刻み玉ねぎが乗ってるラーメンらしいですね。 味は美味しかったです！ 麺は俺好みのサクサク硬め。 スープは醤油で…

◯感想 ハーブ系のリキュール。 香りがアブサン。 水を垂らすと白く濁るので多分アブサンなのでしょう。 アブサンは無色透明なブランシェと緑色のヴェールという種類があるようです。 アブサンはあまり飲んだ事が無いので独特な香りと甘さが好み分かれそうで…

○感想 オーク樽の香りがするイタリア白ワインです。 色は透明感ある琥珀色。 とろみがある感じ。 ゆっくりまったり飲める上品感でとっても美味しいです。 お店で飲んだらテンション上がる味です。 冷やしすぎると香りが落ちるかなという感じです。 飲む前20…

○感想 近くのスーパーで購入。メーカーはキリン。 味わいのバランスがとても良い。、 少しだけ強めのスモーキー感とトゲの無い甘めの味わい。チョコレートで言うとカカオ75%ぐらいのバランスかな。 ストレートでもスルスル飲めるが、ハイボールにした時のバ…

田町駅から少し東京タワー方面に歩いて脇道に入ったところにあるラーメン屋さん。 お昼時はサラリーマンでいっぱいです。 つけめんも美味しいのですが、ラーメンが絶妙に美味しいです。 あっさりしながら食べ応えがあり、こってり食べたい時でも満足できるラ…

最近、Amazon primeで原田泰造主演のサ道を見ております。 見ているとサウナに行きたくて堪らなくなったので、平日ど真ん中に有給を使って、メインのロケ地になっている北欧さんに来てみました。 上野駅から徒歩数分、想像以上の都会に北欧がありました。 サ…

めっきり春っぽくなってきましたね。 花粉症ではないと信じづけている私です。ごきげんよう。 ある晴れた日の事、澤乃井さんの酒造見学に行ってみました。 http://www.sawanoi-sake.com/service/kengaku 予約必須ですが、無料で見学できます。 上記URLから予…

今更ながらゴンチャでびゅーです。 美味しい美味しい美味しい美味しい。 タピオカもちもちで美味しいですね。 仙草ゼリーもジュルジュルで美味しいですね。 黒糖の甘みとミルクティーのクリーミー具合がたまらないものです。 ニュータイプの飲むケーキですね…

散々話題にはなってたものの食べたことの無かったコメダ珈琲のシロノワールとカツパンを頂きました。 ○シロノワール 一言で言うと、カロリー&糖質モンスター。 クロワッサンに似た生地のパンにソフトクリームがのってあり、さらにメープルシロップを掛けて頂…

最近話題になっている「伝説のすた丼」さんの超ニンニクを頂いたのでご報告を。 社会人はホウレンソウが大事ですからね。 （野菜はほぼゼロ） ※画像は公式ホームページから抜粋 このコロナウィルスが流行っている昨今、免疫力UPと書いてあるからには食べねば…

○感想 開けた瞬間バターチョコの香り タンニンの中にフルーティな甘みがある（ベリー感 色は濃い赤でとろみも少しある 4ヶ月ぐらい陰干ししているらしいからなのでしょう 最近知ったのだが、葡萄を干したのがレーズンらしい。レーズンはレーズンではなかった…

鳳凰美田 純米吟醸 ○感想 冷やで頂いた 封を開けて広がるフルーティな香り 微炭酸で発酵が残ってる？ 色はうっすら黄金色。出来るものなら全身浸かりたい。腰とか良くなりそう。 味は甘め。麹のような香りは少なく、常に華やかな香り。ゴージャスってよりは…