酒と食事とエレクトロニクス

日々業務万進お疲れ様です。備忘録も兼ねて綴ります。

レシピ

【今作った水割りVs,】比較!!黒霧島対決【2週間前から割っていた水割り】

実験してみました!! 焼酎を水と割って、冷蔵庫に一晩寝かせると、水の分子と焼酎の分子がうまく混ざり合って美味しいという説を聞いたことがあります。 思い返すと、お爺ちゃんの家で冷蔵庫に入っている水を飲んだらまずい水だった記憶があり、たぶん同じ…

【低温調理レシピ】ローストポークを作りました【低温調理】

肉が食いたい。 レシピ これが調理前 これが調理後 これが完成形 おまけ:たまねぎ というわけで、先日夜に大食いユーチューバーの動画を見て食欲ゲージがMaxな状態なので、肉のハナマサで肉を買いこんできました。 今日の目玉商品は豚ロース切り身88円。 安…